グルメニュースほぼ日刊

  

コーヒー飲んでますか？私は大好きなので、毎日自分で入れて飲んでます。

最近はお店ではなかなか飲まないのですが…。あぁ、タリーズのコーヒー飲みたくなってきてしまった。。。

今日は、そんなコーヒーの話をひとつ。

「カフェ」というのは、本来「コーヒー」を意味しています。
そこから転じてコーヒーを飲ませる場所を「カフェ」というようになりました。
カフェと言えば、パリが発祥の地と言われるほど多くのカフェがあります。
パリでは、多くのカフェが街路に面していて、歩道にまでせり出すようにテーブルやいすを置いています。
もちろん店内にテーブルやカウンターが設置されています。

場所によって値段が違っていて、カウンターで立って飲むのが一番安くて、次は店内のテーブル席に座って飲む、そしてテラス席に座って飲むのが一番高い料金設定となっています。
基本的にはパリのカフェでは有名店以外クーラーを設置していないので、真夏の場合は涼しい店内に座る人が多いです。
フランスでは生活の中にカフェが根付いていて、多くの著名人も通ったカフェが観光名所となっています。

日本でカフェが登場したのは、明治時代でパリのカフェを模範としたものが誕生したのが始まりです。
パリではカフェを提供する給仕は男性ですが、日本では女性の給仕を置いたことで評判となりました。
現在では様々な形態のカフェが登場していて、カフェバーやインターネットカフェ、オープンカフェやドッグカフェ、猫カフェ、ギャラリーカフェなど多くのカフェが展開されています。
2000年以降にカフェブームが起きて、様々な店が登場しました。
このころから、店内の照明やインテリアにこだわりおしゃれなラウンジ風のカフェが登場するようになったのです。

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節約するにはどうしたらいいのか、まず思いつくのが食費を節約すること。
食費を減らすためのコツは、まず無駄なものを買わないことが大切です。
子供にせがまれて家にまだたくさんあるのにお菓子を余分に買ってしまったり、冷蔵庫の中に入れっぱなしにして賞味期限が切れたりしないようにすることから始まります。
無駄なものを買わないということは以外に難しいです。
ですから必要なものだけをしっかり判断して買うように意識しましょう。
次に1ヶ月間に献立をまとめて考えることも節約につながります。
慣れるまで大変かもしれませんが、慣れてしまえば使いまわしできますし、毎日考える手間もなくなるので楽です。
食費が無駄にならないように、買い物するものを決めることはとても大切なことです。
使いまわしについて考えながら献立を考えると無駄なものがなくなっていきます。
今まで何も気にしないで献立をたてて買い物をしていた人は、これをするだけで1ヶ月に2万円から3万円減らすことも可能だと思います。
最初から1ヶ月間の献立をまとめて考えるのは大変なので、まずは1週間で始めてみてください。

そして少し慣れてきたところで、次の段階の節約手段として、節約料理に挑戦します。
節約料理レシピは今多くの料理本に掲載されていますし、インターネット上でも簡単にできる節約料理レシピが多数掲載されています。
節約料理で1ヶ月分の献立を考えられるようになったら、かなりの節約が期待できると思います。

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小川軒のハンバーグ最高です。

先日高島屋から通販で取り寄せた冷凍パックの小川軒ハンバーグ。

デミグラソースにワインがしっかりしみこんで、とっても良い香りでした。

温泉卵を混ぜたら、やはりというかさらに美味しさがアップです。

ぜひ皆さんにもお取り寄せすることをオススメします。

今まで食べた冷凍のハンバーグでは一番おいしかったのではないでしょうか？

この小川軒、東京はお茶の水の老舗の洋食屋さんです。


今度ぜひお店に行って食べたいと思いました～♪

では、また。

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